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Kürbisse ernten – So erkennst Du den richtigen Zeitpunkt

Wenn der Sommer langsam zu Ende geht, weiß man, dass die Kürbissaison vor der Tür steht! Das bedeutet, dass Du Dir Gedanken über die Ernte und Lagerung der Kürbisse machen solltest, die Du gepflanzt hast.

Gründüngung – die Fakten

Wenn Du dich mit den Grundlagen der Gartenarbeit vertraut gemacht hast, möchtest Du vielleicht Dein Wissen erweitern und sich mit einigen anderen Begriffen vertraut machen.

Überwinterung von Chili- und Paprikapflanzen – Auf das musst Du achten!

Jeder weiß, dass Chilis mehrjährige Pflanzen sind, die mehr als eine Saison überleben können. In diesem Beitrag bekommst du Tipps und Tricks zur erfolgreichen Überwinterung.

Pak Choi Aussaat

August und September aussäen – Pak Choi

Pak Choi ist ein idealer Kohl, welcher noch bis Mitte/Ende August ausgesät werden kann.

10 Tipps rund um die Braunfäule bei Tomaten

Das Jahr 2021 war für viele Liebhaber in Deutschland nicht das erfolgreichste Jahr zur Tomatenanzucht.

Eine Aubergine als Frucht mit Anleitung zum Anbau

Wie man Auberginen anbaut: Ein Leitfaden für Anfänger

Auberginen sind ein wunderschönes Gemüse, das auf viele verschiedene Arten verwendet werden kann: gebraten, gegrillt, frittiert und sogar in Salaten.

Tomate im Anzuchttopf

Tomatenanzucht – die ersten Schritte

Tomaten anziehen ist für jeden Hobby-Gärtner leicht erlernbar. Der folgende Beitrag beschreibt in kurzen Schritten die Tomantenanzucht.

Erdbeerpflanzen

Experiment: Fitnessstudio für Erdbeerpflanzen?

In unzähligen Internet-Beiträgen wird über das Pflanzen, die Pflege und Vermehrung von Erdbeerpflanzen berichtet. In den seltensten Fällen wird jedoch erklärt, wie mit sehr alten Erdbeerpflanzen in Blumenkästen umgegangen werden soll.

Die verschiedenen Arten von Paprika

Es gibt verschiedene Arten von Paprika, und sie sind nicht alle gleich. So ist ungarischer Paprika in der Regel süßer und milder als spanischer Paprika, der so scharf wie Cayennepfeffer sein kann! Paprika wird aus Paprikaschoten der Pflanzenart Capsicum annuum gewonnen,

Zwiebeln – Gesundheitliche Vorteile und Verwendung

Zwiebeln werden seit dem Altertum als Nahrungsmittel und Medizin verwendet. Heute bestätigt die moderne Wissenschaft, was schon unsere Vorfahren über dieses scharfe Gemüse, seinen einzigartigen Geschmack.